暮らし クビンスとタニカヨーグルティア、どちらがおすすめ？
こんにちは、Hummelです。
前回私が持っているヨーグルトメーカーで初めてお味噌つくりをした話をしました。私が持っているヨーグルトメーカーはkuvingsです。
ドイツに行く前、私はヨーグルトメーカーの購入を真剣に検討してお...
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ドイツで作る家庭料理 人生初、手作り味噌を作ってみた話
こんにちは、Hummelです。
海外に暮らすみなさま、お味噌やお醤油ってどうされていますか？
私は昨年の4月にドイツに越して来て以来、引越し荷物と一緒に持って来た味噌がなくなり、一度は日本にいる両親に郵送を頼みましたが、あっと...
子連れで遊ぶ 子連れで楽しむドイツ⑤ Spielscheune Unterkirnach
こんにちは、Hummelです。今回は（といっても随分前になってしまいましたが）シュバルツバルト（黒い森）にあるSpielscheune Uterkirnachに行ってきましたので、こちらのご紹介です。
Spielscheuneの場所...
ドイツで作る家庭料理 ドイツでごぼうのきんぴら！に限りなく近いものができるPastinake♡
こんにちは、Hummelです。野菜が大好きな私で、常に野菜たっぷりの食卓を求めているわけですが、日本の食材って本当に豊富だなと、ここ、ドイツに来てなんども感じています。
日本に豊富にあって、ドイツであまりみかけないもの且つ恋しいもの...
ドイツあれこれ カフェラテにおすすめ！オーツミルク（Hafer Milch)を買ってみた感想
皆さんオーツミルクってご存知ですか？
私はここドイツに来るまでお目にかかったことがなく、スーパーで見かけても「この穀物ミルクは一体どんな味なんだろうか、買ってみて不味かったらやだしなー」と思い、手を出さずにいました。
ところが...
ドイツあれこれ 南ドイツの冬のお祭りFasnacht （カーニバル）その②
前回の儀式から２週間後の週末。いよいよFasnachtのお祭りです。この周辺の地域20箇所ほどが参加しているこのお祭りはローテーションで毎年行われる場所が異なるそうです。たまたま今年は私が住む街（村？）の年でした。スポーツホールの脇に空き...
ドイツあれこれ 南ドイツの冬のお祭りFasnacht (カーニバル）その①
ドイツでは2月の下旬ごろにカーニバルがあるのが有名です。（恥ずかしながら？私はここに来て初めて知りました。）カーニバルはケルン・デュッセルドルフ・マインツが三大カーニバルとして有名だそうですが、南ドイツはそのカーニバルとはまた少し違ったア...
ドイツあれこれ 天空の城ホーエンツォレルン城（Burg Hohenzollern)に行ってきました
こんにちは、Hummelです。ドイツにはお城がたくさんあり、一番有名なのはシンデレラ城のモデルになったとも言われるノイシュバインシュタイン城ですが、ここ南ドイツには他にも有名なお城があるようで、それが、今回紹介するホーエンツォレルン城です...
子連れで遊ぶ 子連れで楽しむドイツ④ Wild und Freizeit park Allensbach
こんにちは、Hummelです。今日は私たちが良く行くAllensbachの動物園＋公園を紹介します。ここは、ボーデン湖にほど近いAllensbachの森の中にあります。入り口付近、エントランス前で既に鹿とバイソンを見ることができます。中に...
ヨガ ヨガティーチャートレーニングを受けようか迷っているあなたへ（過去の私へ）
先日ヨガが好きで続いている、続けているその理由を書きましたが、ヨガをやっていた10年間。何度もっと学びを深めたいとヨガティーチャートレーニング（YTT)を受けることを考えたことでしょうか。OM Yoga TTだったり（今はもう日本ではやっ...