いつもお米を買いに行っているオーガニックショップdennsでViVANIのチョコレートが安くなっていたので、大人買いしました。前回行った時は品切れでリベンジで買いに走ったぐらい大好きなハイカカオチョコレート。ViVANIはパッケージが可愛いのもツボです。
お土産に最適なおしゃれなパッケージ。そしてチョコを包んでいるプラスチックのような透明なフィルムも土に還る素材のエコパッケージ。サステイナブルを徹底的に考えている企業姿勢に惹かれます。
そしてもちろんお味も花まる！！！
今回は99％、92％、89％、85％を大人買いしました💛
89％は家に帰って良く見るとジンジャーターメリックとの記述が。どんな味なのか不明ですが、身体に良さそう🤗
ハイカカオ＝高ポリフェノールの効果
私はチョコレートが大好きで、特に85％以上のハイカカオ好きです。ここ数年で大手菓子メーカーもハイカカオチョコレートを続々と販売していますが、ハイカカオが良いと言われる理由はカカオには多くのポリフェノールが含まれていることによります。それではポリフェノールとはどんな効果があるのでしょうか。
以上明治製菓HPより抜粋
だそうです！と言うことで、身体に悪くないし〜を理由にハイカカオを毎日2かけら、勢いある時は３かけらほど食べている私・・・。アルコールも飲めないし、たった80g、100g程度で2€しても良いよね！と変な言い訳を自分にして買い込みましたw
因みに私は日本でMeijiが出している高級チョコレートTHE Chocolateに惚れ込んでおりました。パッケージも凝っているし、味は最高、しかもチョコレートに施されているデザインが味によって異なるなんて、すごすぎ！！！と感動したものです。
1パック200円程とちょっとした高級チョコレートに分類されますが、会社のおやつにちょこっと食べたり、ちょっとしたご褒美に最高です。まだ試されたことがない方は是非♡
アーユルヴェーダ的視点からみたカカオ
こんなにハイカカオはアーユルヴェーダの6つの味の中では苦味に分類されます。砂糖がいっぱい入ったチョコレートは控えたいですが、ハイカカオチョコレートなら食後のデザートに、朝食のシリアルに上手に使えそうです。苦味はヴァータの要素を上げるため、ピッタとカパの要素が乱れている人、またはピッタ・カパ体質の方に効果的です。
アーユルヴェーダ6つの味について詳しく知りたい人は是非こちらもチェックしてね！
ではでは、ViVANIがセールになっていたから大人買いをしたところからの話でした。
やっぱりViVANIとgepa最高です！日本で1パック600円ちょっとで買えるようです。高い・・・。
日本もオーガニック、フェアトレードで地球にも人にも優しいチョコレートがもっとお得に買えるようになったらいいのになーと思います。
