ドイツあれこれ

ドイツで作る家庭料理

人生初、手作り味噌を作ってみた話

こんにちは、Hummelです。 海外に暮らすみなさま、お味噌やお醤油ってどうされていますか? 私は昨年の4月にドイツに越して来て以来、引越し荷物と一緒に持って来た味噌がなくなり、一度は日本にいる両親に郵送を頼みましたが、あっと...
ドイツで作る家庭料理

ドイツでごぼうのきんぴら!に限りなく近いものができるPastinake♡

こんにちは、Hummelです。野菜が大好きな私で、常に野菜たっぷりの食卓を求めているわけですが、日本の食材って本当に豊富だなと、ここ、ドイツに来てなんども感じています。 日本に豊富にあって、ドイツであまりみかけないもの且つ恋しいもの...
ドイツあれこれ

カフェラテにおすすめ!オーツミルク(Hafer Milch)を買ってみた感想

皆さんオーツミルクってご存知ですか? 私はここドイツに来るまでお目にかかったことがなく、スーパーで見かけても「この穀物ミルクは一体どんな味なんだろうか、買ってみて不味かったらやだしなー」と思い、手を出さずにいました。 ところが...
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南ドイツの冬のお祭りFasnacht (カーニバル)その②

前回の儀式から2週間後の週末。いよいよFasnachtのお祭りです。この周辺の地域20箇所ほどが参加しているこのお祭りはローテーションで毎年行われる場所が異なるそうです。たまたま今年は私が住む街(村?)の年でした。スポーツホールの脇に空き...
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南ドイツの冬のお祭りFasnacht (カーニバル)その①

ドイツでは2月の下旬ごろにカーニバルがあるのが有名です。(恥ずかしながら?私はここに来て初めて知りました。)カーニバルはケルン・デュッセルドルフ・マインツが三大カーニバルとして有名だそうですが、南ドイツはそのカーニバルとはまた少し違ったア...
ドイツあれこれ

天空の城ホーエンツォレルン城(Burg Hohenzollern)に行ってきました

こんにちは、Hummelです。ドイツにはお城がたくさんあり、一番有名なのはシンデレラ城のモデルになったとも言われるノイシュバインシュタイン城ですが、ここ南ドイツには他にも有名なお城があるようで、それが、今回紹介するホーエンツォレルン城です...
ドイツあれこれ

子どもにとって夢のよう!なドイツの12月

クリスマスと言えば、日本ではサンタクロースが夜にプレゼントを持ってきてくれて、朝目覚めた時にどんなプレゼントがサンタさんから届いているのか、それはそれはワクワクしたものでした。 さて、ドイツのクリスマスですが、12月初めからクリスマ...
ドイツあれこれ

ドイツでお祭り

夏から秋の初めはお祭りが多いドイツ。これから来る長い冬の前に楽しもう!っていう感じでしょうか。9月はお祭りを4回ほど楽しみました。中でも子どもたちが喜んだのがバンジージャンプ。3歳以上からできるようで、次男くんも楽しむことができました。 ...
ドイツあれこれ

ドイツのアマゾンを利用してみたら・・・ダンボールがボロボロで驚いた件

この度初めてドイツでAmazonを利用しました。プライムでも、当日、または遅くとも翌日に到着するなんてことはここドイツにはありません・・・。 ですが、3−4日で届くようです。事前に「何日に届きます」という案内はありますが、何時に届き...
ドイツあれこれ

ドイツはエコな国なのか

ドイツはエコな国と言われていますが、本当にエコなのでしょうか。日本とドイツの違いについてまとめてみました。 プラスチックボトルは回収すると1ボトル約25セントが戻ってくる 「そのプラスチックボトル捨てないでね。お金になるから。...
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